Tagliatelle med spenat, lax och räkor.
I lördags lämnades jag och syster hemma ensama i en vecka. Ljuuuvligt! Både fritt fram i köket och med bilen! Vi firade detta genom att laga denna pasta:
Färska tagliatelle, med sås på lax, räkor, spenat, olivolja, grädde och parmesanost.
Till topping: Parmesanostflarn, rivet citronskal och solrosfrön. (Skulle det funnits hemma skulle jag bytt ut solrosfröna mot rostade och saltade pinjenötter). Lite färskmalen svartpeppar på och låt den som äter portionen ringla över lite citronsaft.
Kommentarer
Trackback
